Mese: marzo 2020

Se fra i tanti elettrodomestici per la cucina si vuole a tutti i costi un’impastatrice, la scelta dovrà tener conto di alcuni criteri base, quali una potenza minima di 325 watt, almeno 10 gradi di velocità per poter pianificare quella più giusta all’impasto del momento, di che materiali è fatta e la dotazione di accessori, fra i quali non devono mancare una ciotola di riserva e un coperchio ‘para-spruzzi’. E le fruste dove le mettiamo? Detto così sembra uno scherzo, ma non parliamo della serpentina fatta schioccare per con velleità offensive, le fruste di una planetaria sono accessori indispensabili che servono per la lavorazione degli impasti. Ne esistono di diverse tipologie e possono essere fornite gratuitamente in dotazione con il klt d’acquisto oppure acquistate in un secondo tempo a corredo degli strumenti necessari da abbinare nell’uso dell’impastatrice. Ma andiamo a… Leggi Tutto